Le Coin de la Conjoncture – 6 mai 2017

2 millions d’embauches en France en 2017

Chaque année, Pôle Emploi avec l’appui du Crédoc réalise une grande enquête sur l’emploi en France avec des données sur les embauches par secteur et par métier. Cet article exploite les données fournies par Pôle Emploi. Pour 2017, près du quart des établissements installés en France ont prévu d’effectuer au moins un recrutement (22,4 %). Par rapport à 2016, le nombre de recruteurs potentiels devrait augmenter de près de 2 %. Le nombre total d’intentions d’embauche devrait atteindre près de 2 millions soit près de 150 000 projets de plus que l’année dernière. La hausse est particulièrement nette au sein des entreprises de 1 à 4 salariés (+ 14 % de projets d’embauche). Ces dernières seraient responsables de 20 % des embauches.

64 % des besoins de main d’œuvre seraient concentrés dans le secteur des services. 40 % des projets de recrutement seraient menés par le secteur des services aux particuliers (en hausse de 6 %). Plus de 230 000 projets d’emploi concernent le secteur social et médico-social et plus de 762 000 la vente, le tourisme et les services. 80 000 postes de serveurs de cafés et de restaurants devront être pourvus. Il en sera de même pour 35 000 emplois d’hôtellerie (hors cadres), 29 000 emplois de caisse, 29 000 emplois de commerciaux et 26 000 emplois à domicile. 23 000 postes de jardiniers et de paysagistes devront trouver preneurs. Il est à noter que les projets issus du secteur de la construction seraient en augmentation de plus de 22 %.

Les métiers les plus dynamiques appartiennent à des secteurs recourant à de nombreux saisonniers. Ainsi, la viticulture et l’arboriculture devraient être à l’origine de plus de 111 000 embauches dont 97 % au titre du travail saisonnier. De même, 70 % des emplois proposés par la restauration sont de nature saisonnière. Au total, 39 % des projets concernent des emplois saisonniers contre 40 % l’année dernière.

Hors travail saisonnier, les dix métiers qui donneront, cette année, lieu à le plus d’embauches sont les :

Agents d’entretien de locaux (60 000 projets) ;
Aides à domicile et aides ménagères (45 000) ;
Aides et apprentis de cuisine (40 000) ;
Aides-soignantes (38 000) ;
Ingénieurs, cadres d’études en recherche / développement et chefs de projets informatiques (33 000) ;
Attachés commerciaux (28 000) ;
Secrétaires bureautiques et assimilés (26 000) ;
Serveurs de café et de restaurant (25 000) ;
Artistes et intervenants dans les spectacles (23 000) ;
Ouvriers non qualifiés et manutentionnaires (22 000).

Avec l’augmentation du nombre d’embauches, les entreprises éprouvent des difficultés croissantes pour les finaliser. 37,5 % des projets sont jugés difficiles contre 32,4 % en 2016. Cela correspond à près de 750 000 intentions d’embauche. Ce ratio progresse tout particulièrement dans l’industrie (+6,4 points) et dans la construction (+6,2 points).

Les difficultés à embaucher concernent essentiellement les métiers suivants :

Aides à domicile et aides ménagères (70 % des projets jugés difficiles) ;
Ingénieurs et cadres d’études – recherche & développement, informatique- (63 %) ;
Cuisiniers (53,5 %) ;
Employés de maison et personnels de ménage (47,6 %) ;
Attachés commerciaux (47,5 %) ;
Serveurs de café et de restaurant (43 %).

Les entreprises éprouvent en revanche peu de difficultés pour embaucher des artistes et des professionnels des spectacles, des caissiers, des employés de libre-service, des agents administratifs ou des vendeurs.

36 % des recrutements pour des emplois de cadre sont compliqués selon les entreprises. Ce ratio est en légère hausse mais reste inférieure à sa moyenne de longue période. Les recruteurs éprouvent plus de difficultés à mener à bien des embauches dans le secteur de la construction (49 % des embauches sont jugées difficiles) et dans l’industrie (46 %).

Les difficultés mises en avant par les employeurs sont liées à l’inadéquation de la formation et du profil des candidats. Arrive en deuxième position la pénurie de candidatures. Figurent également la dureté des conditions de travail qui dissuadent les candidats et les questions de rémunération. 26 % des employeurs considèrent que le manque de moyens financiers provoque un blocage au niveau du recrutement. Ce ratio est de 52 % pour les conditions de travail. 14 % des dirigeants soulignent qu’ils renoncent à recruter du fait de la complexité des démarches administratives à réaliser.

C’est bien connu, c’était mieux hier !

Nous sommes d’éternels nostalgiques. Nous avons toujours tendance à considérer que la vie était plus facile hier ou avant-hier. Or, en la matière, nous sommes biens souvent menacés de myopie. En retenant une période de 20 ans correspondant à celle d’une génération, regardons à travers quelques indicateurs si la situation économique et sociale s’est réellement dégradée.

Les salariés relativement préservés de la crise

Les salaires réels, déflatés de l’inflation, ont gagné en 20 ans près de 30 %. Certes, leur croissance est intervenue essentiellement entre 1997 et 2008. Depuis 2012, la progression est, en moyenne, d’1 % par an. Malgré tout, la France fait en la matière bien mieux que l’Espagne, le Portugal, l’Italie, la Grèce ou l’Irlande.

Le PIB par habitant, un écart croissant avec l’Allemagne

Le PIB par habitant, en France, s’élevait à 33 000 euros en 2016 contre 20 000 euros en 2015. Ce ratio a stagné après la crise des dettes publiques qui a débuté en 2011 avant de progresser à nouveau à compter de 2015. Néanmoins, la France connait, en la matière, un net décrochage par rapport aux pays d’Europe du Nord et en particulier par rapport à l’Allemagne. Ainsi, si, en 2008, les deux pays faisaient jeu égal, en 2016, un écart de 5000 euros est constaté (le PIB par habitant allemand est de 38 000 euros). Notre pays est dorénavant nettement distancé par la Belgique, les Pays-Bas, la Finlande, l’Autriche et donc l’Allemagne. Néanmoins, notre pays a accru son écart avec l’Italie, l’Espagne ou le Portugal.

Des inégalités en net recul

Les inégalités, en France, ont reculé en 20 ans. Ainsi, le coefficient de Gini est resté stable à 0,29 quand il a augmenté dans de nombreux pays européens. L’indice (ou coefficient) de Gini est un indicateur synthétique d’inégalités de salaires (de revenus, de niveaux de vie…). Il varie entre 0 et 1. Il est égal à 0 dans une situation d’égalité parfaite où tous les salaires, les revenus, les niveaux de vie… seraient égaux. A l’autre extrême, il est égal à 1 dans une situation la plus inégalitaire possible, celle où tous les salaires (les revenus, les niveaux de vie…) sauf un seraient nuls. Entre 0 et 1, l’inégalité est d’autant plus forte que l’indice de Gini est élevé.

Le taux de pauvreté (seuil de 60 % du revenu équivalent médian après intégration des transferts sociaux) est passé de 15 à 13,6 % de 1995 à 2015. Un point bas à 12,8 % a été enregistré en 2008. Le taux de pauvreté correspond à une proportion de la population qui vit avec un revenu disponible inférieur au seuil de pauvreté fixé à 60 % ou 50 % du revenu médian national.

1 % des Français ayant les revenus les plus élevés captent 7,9 % du revenu national, en 2013, contre 7,74 %. Un pic à 9,25 % avait été atteint en 2009.

Les prestations sociales ont fortement augmenté au cours de ces vingt dernières années en gagnant plus de 4 points de PIB. La France est le pays qui consacre la plus grande part de sa richesse nationale à la protection sociale.

Le chômage, un mal récurrent

De 1995 à 2016, le chômage, en France, est resté élevé. Il est fugacement passé en-dessous de 8 % juste avant la crise de 2008.

Depuis 1995, la France a connu un réel processus de désindustrialisation. L’emploi manufacturier est passé de 15 à 10 % de l’emploi total. Ces pertes d’emploi ont été compensées par la création de nombreux emplois dans les services mais avec des niveaux de rémunération moindres.

Le chômage des jeunes s’est dégradé depuis 1995. Il est passé de 21,5 à 24 % pour les jeunes de moins de 25 ans.

88,4 % des actifs occupés sont, en 2015, salariés contre 85,5 % en 1995. La part des non-salariés a reculé passant de 14,5 à 11,6 % sur cette même période. Une inflexion est intervenue en 2004. La part des TNS au sein de la population active avait, en effet, alors atteint un point bas à 10,8 % avant de remonter. Le poids des contrats à durée indéterminée a légèrement baissé passant de 76,2 à 75,5 % du total des emplois. Les CDD représentaient 9,3 % des emplois en 2015 contre 7,6 % en 1995.

Pour les nouveaux emplois, l’évolution est plus brutale. Les CDI ne représentaient que 13,7 % des nouveaux contrats contre 24 % en 2000. Le poids des CDD de moins d’un mois est passé de 48,2 à 69,4 % au sein des nouveaux contrats en 2000. Cette montée en puissance des contrats courts doit être relativisée. En effet, certains métiers ne recourent qu’à des contrats à durée faible. Leur succession rapide crée un effet volume qui ne permet pas à lui seul d’affirmer une précarisation du marché du travail.

La dégradation de la situation économique et sociale de la France est avant tout relative, l’écart avec l’Allemagne s’accélérant depuis la crise de 2008. Par ailleurs, la France du fait de sa fable croissance s’est massivement endettée pour maintenir un important volant de prestations sociales. La France a décidé de ne pas faire supporter à la population les effets de la crise au risque d’en payer les conséquences durant de nombreuses années. La France a acheté de la croissance et de la protection sociale à crédit, crédit qu’il convient de rembourser. Les faibles taux d’intérêt constituent un avantage indéniable mais qui n’est pas a priori éternel.